El otro día me invitaron a una barbacoa vegana que la asociación vegana suiza (vegane Gesellschaft Schweiz) organiza de vez en cuando al borde del río Rin en Basilea durante el verano aprovechando el buen tiempo. La VGS ofrece filetitos aliñados y el resto lo lleva cada uno.
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| Foto Julienne Wenger |
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| Foto Julienne Wenger |
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| Fotos Julienne Wenger |
Hubo un ambientazo estupendo y mucha de la gente que pasaba se quedaba mirando. Algunos de ellos incluso se "atrevieron a probar" y algo más. Porque no se trata sólo de comer, sino de contactar, conectar, intercambiar, escuchar y hasta reir.
Esperemos que el tiempo siga bueno y puedan organizar todavía varias "grilling without killing".
La idea me parece genial y quisiera transmitirla a modo de inspiración. ¿Quién se anima a una moraga vegana?
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